Let Eat Bi

Il Terzo Paradiso in Terra Biellese
Località Biella
Ambito Alimentazione, Agricoltura, Educazione e cultura, Salute e benessere
Intervista a cura di Biella Città Arcipelago

Let Eat Bi è un progetto di aggregazione attorno alla terra come bene comune avviato insieme a una fitta rete di partner tra associazioni, cooperative e comunità territoriali, coniugando coltura, cultura e convivialità. Dal 2015 propone a Cittadellarte un Mercatino settimanale insieme ai produttori locali. Let Eat Bi ha creato inoltre la piattaforma Terre AbbanDonate per favorire l’incontro tra i proprietari di terreni con chi vorrebbe coltivarli. Da Terre AbbanDonate sono nati alcuni orti urbani denominati Orti del Biellese coltivati anche in permacultura, che favoriscono l’inclusione sociale, stimolando il volontariato e la partecipazione attiva della comunità circostante gli orti. L’Ufficio Nutrimento porta avanti da tanti anni anche il programma Accademia Verde: incontri, convegni, visite alle aziende, workshop e interventi educative nelle scuole e al mercatino organizzati nell’ottica di stimolare lo scambio dei saperi biellesi in ambito agricolo e nutrizionale. Inoltre dal 2022 Let Eat Bi contribuisce alla divulgazione del biochar grazie a Bi-Biochar srl, promuovendolo come strumento per la rigenerazione dei terreni in un contesto di cambiamento climatico e impoverimento dei terreni.

https://cittadellarte.it/en/nourishment


Obiettivi per lo sviluppo sostenibile

Impatto sociale ed ambientale (per es. emissioni, rifiuti, energia, occupazione suolo)
Pienamente operativo Avanzato Avviato In corso di avviamento

Innovatività e originalità del progetto
Pienamente operativo Avanzato Avviato In corso di avviamento

Replicabilità ed esportabilità del progetto in altri territori
Pienamente operativo Avanzato Avviato In corso di avviamento

Capacità di generare economia sostenibile ed occupazione
Pienamente operativo Avanzato Avviato In corso di avviamento

Rapporti con il territorio e le comunità e la capacità di fare rete
Pienamente operativo Avanzato Avviato In corso di avviamento

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